【8月31日】おすすめのケーキ屋・第一弾！

こんにちは！山田です。

今日は、「前職パティシエ」という異色経歴をもっている山田から、
皆様にオススメのケーキ屋さん情報をお届けしようと思います！

当時は、都内のケーキ屋さんを120店舗以上食べに行きました！
その頃は、それが勉強だったのですね。

そんな中からのイチオシケーキ屋さんを、少しずつ紹介していきます！

今日のご紹介は・・・「ロートンヌ」！！！

場所は、本店が東京・新秋津。
自宅から２時間の距離でしたが、わざわざ買いにいっていたほどの美味しさ！

たしか、最近、新江古田にもオープンしてました！
ほら、立派な店舗！

何がよいって、とにかく美味しいんです。
すごいです。びっくりします。
何食べても美味しいんです。
繊細です。細部まで、計算し尽くされた幾層もの調和、、、
本当にすごいです。

とくにおすすめはこちら！！チーズケーキ！！！
　
濃厚なチーズケーキなのに、とろんっとやわらかく、スッと口のなかで溶けます。
ほどよい塩気がたまりません（T▽T）
断面を見て頂くとわかるのですが、パイナップルが潜んでいます。
こちらも、とっても、おいしい！相性抜群です。
衝撃を受けたチーズケーキでした。

ほかのケーキも、とってもキレイ・・・！！芸術的！

ここのケーキ屋さんのシェフの講習会も受けたことがありますが、
とっっってもおもしろい人です！それも魅力のひとつですね。

本当〜〜〜〜におすすめのケーキ屋さんなので、
好きな方は、ぜひ足を運んでみて下さい！！


山田